Ingredients: (untuk 2 cawan beras basmathi)
1. 2 cawan stock ayam (sukatan : 1 cawan stock ayam utk setiap 1 cawan beras basmathi)
2. 2 cawan beras basmathi
3. 2 sudu besar marjerin
4. 1 sudu besar minyak sapi
5. 1 biji bawang besar dihiris
6. 2 biji bawang putih dihiris
7. 2 hiris halia
8. 1 biji tomato dihiris
9. 3 biji bunga cengkih
10. 3 biji pelaga
11. bunga lawang
12. kayu manis
Method:
1. Buat sup untuk stock ayam (tumis dgn bwg merah, bwg putih, halia segala)
2. Sukat beras, cuci, rendam, cuci lagi dan toskan
3. Tumis bwg besar dan bwg putih, masukkan 4 sekawan (cengkih, pelaga, etc)
4. Masukkan tomato, kacau sampai semua layu
5. Masukkan stock ayam. Kacau sampai mendidih.
6. Masukkan beras, gaul sebati.
7. Masukkan periuk dlm rice cooker. Tutup periuk, tekan on.Sekian. Selamat mencuba!
2 comments:
wiow, nak kena try nih!
haritu tak dapat rasa huhu..
best feej.. cubela..
kite pun nk try...
Post a Comment